【大紀元9月17日訊】(大紀元紐約訊)電解水專家吳國增博士認為，維持人體鹼性環境，電解還原水是最健康的飲用水。目前市面上銷售的瓶裝水幾乎全是鹼性水。2006年3月，美國NBC電視名主持凱蒂．科瑞克(Katie Couric)在一個節目裡報告市面銷售的200多種瓶裝水測試結果，全部是酸性水無一鹼性。但是消費者都以為瓶裝水清潔，含礦物質多是最健康的飲用水，卻沒想到我們喝的瓶裝水會損害人體健康。
電解水小常識﹕
世界上有些地區是著名的長壽村，其中以前蘇聯高加索地區及日本山梨縣桐原等山村地區最為著名，日本的山梨縣有個長壽村，該村的居民不分男女平均年齡，都超過一百歲以上，幾個世紀以來，引起全世界遺傳學、醫學、生物學、營養學等各派學者競相研究﹔就生態環境、飲食、衛生、生活習慣、遺傳因素，多層面去探討導致長壽的原因，歷經數十寒暑，始終找不出具體的答案，直到二次世界大戰期間，日本醫學界終於在長壽村賴以維生的水源中，揭開了神秘的面紗。由於村民稱之為「生命之源」的溪水，無論在飲用、牧養、灌溉等，完全取自於溪水，而採樣檢驗證實，該水的水質呈弱鹼性，水分子較小，含豐富人體需要的礦物質，且帶有能量，具滲透壓。從此，醫學界即著手研究，如何能以科學方法製造出與長壽村同樣條件的水，世人豈不能籍由飲水得到健康，進而獲得長壽。
電解水小檔案﹕
電解水是PH值8以上的好水，呈弱鹼性帶負電位的小分子水，且含有適量的礦物質，能在體內快速吸收。並能充分發揮消除自由基能力，是體內環保的高級飲用水。
1． 電解水為鹼性水
電解水可依需求調整PH值於PH8.0-PH9.5，能中和人體酸毒，讓人體常保持最健康的弱鹼體質。
2． 滲透力溶解力強
電解水經電解後為小分子水，其滲透力是一般水的3倍，除了容易吸收外，很容易進入細胞組織，排除老舊廢物，促進新陳代謝。
3． 具抗氧化還原電位
電解水有很強的活性抗氧化能力，帶(ORP)負電位-250MV的OH鹼性氫氧基離子，能有效消除體內的75%-90%自由基還原成中性水。
4． 豐富的離子化礦物質
礦物質與元素，只有在水中對人體才具有意義，含有豐富的鈣、鎂、鉀、鈉......等離子，只有含有離子鈣、鎂...等礦物質的水便可說是好水。
5． 豐富的活性氫離子
單鍵的活性氫離子具有強力的還原力，一遇到活性氧(游離基)立刻還原成水，而且對人體無害，能排除體外。
6． 不含氯
電解還原水基是先將自來水過濾掉有害的氯、重金屬、鐵鋉及沉澱鋁金屬。
電解還原水使用至今已有30多年的歷史。至1952年日本完成了水的電氣分解裝置，初始以動植物進行實驗，且於1965年時日本厚生省依據藥事法，才將電解水生成器准許製造販賣。Enagic電解還原水機是唯一獲得日本衛生署審核通過作為醫院醫療器材。
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試試看﹕
在洗臉或洗澡時加入三、四桶「電解還原水」使用看看，可以使您更有活力！以及使您維持高能量。
使用「電解還原水」來沖洗剛燙過的頭髮，可以去除燙髮後殘留在髮中令人難聞的藥水味，亦可保護頭皮。
可煮出光澤度，黏性不同鬆軟的白米飯，當做淘米水來使用，可以防止氯破壞到米中的維生素。也可使用於味噌湯、清湯等各種湯類味道更好。
用來清洗水果，水果會呈現最自然的顏色。需要冷藏時，使用「電解還原水」浸泡5~10分鐘 ，放進塑膠袋中，可以長保鮮度，防止腐壞。
肉類浸泡於「電解還原水」20~30分鐘，肉質會更加柔軟、好吃。將肉類的血洗淨後，臭味也會消失，做水煮蛋時，蛋不易破，也不會有不好剝的情形。
使用「電解還原水」來沖泡茶及咖啡，不僅可以節省茶葉及咖啡的量，並且可使味道更加香醇。威士忌、啤酒、日本酒可加入5%「電解還原水」。醋、醬油則加入 1/3杯的「電解還原水」，如此一來可以品嚐出最自然的風味。醬油的量可減少並且不減其味。還可以減少鹽的攝取量，使您更健康、更經濟。
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